ぴよぴよ。

この辺ではぴよぴよと呼びます。一般的にはカンゾウでしょうか。

田畑の周りや人の住んでる近くに群生しております。

食べ方はお浸し、天ぷらが王道です。

甘みがありおいしいですよ。