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食べる情報第1回は、妙高高原駅前にある「加藤そば屋」
「妙高高原のそばを語るならまず加藤そば屋」って言うくらい
我々地元の行きつけのそば屋です。
地元のそば粉100%で、ご主人が毎朝打っています。
おすすめは、写真の「大もりそば」でなんと、どんぶりにそばが
てんこ盛りでたったの510円!!ボリュームも味も大満足です!!
通は、食べ終わったらどんぶりにつゆを入れて、そこにそば湯をそそぎ
召し上がれ。
これであなたも、妙高高原のそば通だー!
定休日は、毎月10・20・30日(土日休日関係なく)
地ガキナビ「食べる」担当の中嶋正文です。
写真の僕は、正義の味方にあこがれ、悪いやつらを
退治しようと、ガンを常に肌身離さず持ていました。
私が担当の「食べる」は、妙高高原をはじめ上越や長野の
おいしいお店やB級グルメの情報を皆さんにお知らせしまーす。
私の独断と偏見で紹介しますので、もしお口に合わなくっても
あしからず・・・。
ちょっとずつ小出しに、ご案内しますからお楽しみに(^^)V