道の駅にもおいしいおそば屋さんがあったらお客様によろこんで
もらえるのでは。とそんな思いから地元農家の人たちが田舎そば屋を
はじめました。昔からこの地方で受け継がれてきた「二八」の手打ちそば。
やっぱりざるそばが一番だが、私たちがいつも食べるのは、ざるそば二枚分の
超大盛りの「えっせそば」をがっつりとすすりこみ、腹いっぱい大満足!!
さぁーあなたも「えっせそば」にチャレンジして完食できるか!!!
他にも、ざるそばとてんぷら、旬菜小鉢、笹寿しと地元の「ごっつお」がセットになった
「ひだなんセット」もおすすめだよ。
一口メモ=「えっせ」とは・・・方言で「すごい」という意味です。
「ごっつお」とは・・・方言で「ごちそう」という意味です。
料金:ざるそば¥700
えっせそば¥1100
ひだなんセット¥1300
住所:妙高市猪野山道の駅あらい内
電話:0255-70-5252
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